Aller au contenu

Que faire avec un melon ?

8 réponses · 3070 vues

1
Bonjour à toutes.
Je viens d'acheter un melon qui n'a aucun goût et non sucré .
Avez vous une petite idée de recette pour ne pas le perdre .( le pire c'est que j'en ai acheté 2 ).
merci
2
Le cuire, pour en faire une confiture, en y ajoutant de la menthe fraîche et un peu de cannelle ou de vanille. Très bon C'est bon
3
Flêche (Voir ICI) Dans une salade de fruits.
Flêche (Voir ICI) Coupe des des et ajouter du porto.
Flêche (Voir ICI) Couper et mettre dans des ramequins.Sucrée
Un peu de sirop d'érable au four grille pour caramélisé.
4
Bonjour,

Le melon ,je le coupe en deux , enlève pépins et mets un peu de pineau des charentes. A côté je sers avec des copeaux de jambon de pays.

Autrement, le melon peut être mangé avec du sel et du poivre.

Craspouille
5
Et avec une pincée de sel non plus? Ou en une soupe froide avec un peu de menthe ou du jambon...

Moi, j'ai commis le même erreur avec des fraises, pas du tout mangeables même pas au sucre et jus d'orange, beurk! J'ai pensé à les utiliser pour une crème et... je ne l'ai pas aimé! ´

Brr...
6
Servi tel un légume en le faisant dorer dans un peu de beurre à la poêle.
7
Hello, Kikou, Bonjour mayo !

je te propose un tiramisu au melon OUaha c'est trop bon !
Bon Lundi et bonne journée Anémone

*Chocolatée*
8
un smoothie c'est la mode Rire (lol)
9
salut mayo,
Rassure-toi, ça arrive à beaucoup de gens de tomber sur un "mauvais" melon.
Tu pourrais, par exemple le couper en tranches très fines et faire un carpaccio, en combinant avec Pastèque, mozzarella, jambon fumé et feuilles de menthe.
Jooli assemblage de couleurs, non?
Sinon, pourquoi pas, en coupant en dés, l' utiliser pour un clafoutis, soit nature, soit en roulant le melon dans des amandes en poudre, mais alors, fais attention au dosage en sucre.
Sinon, en en faisant des billes, et en les congelant ( d' abord sur un plateau, et ensacher ensuite, sinon risque de bouillie) tu auras des glaçons pour ta prochaine sangria (ou limonade)

à+
Alain2750