que faire avec un melon d"eau autre que la confiture
Que faire avec un melon d'eau ?
8 réponses · 3350 vues
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Recette
Melon d'eau aux fètes et saumon fumé
Ingrédients
Équivalences
- 3 tranches de melon d'eau d'un cm d'épaisseur coupées en quatre
- 1 oignon rouge haché finement
- 100 gr de fromage féta égrené grossièrement
- 100 gr de saumon fumé haché finement
- 2 c. à soupe de câpres
- 1 à 2 limes, le jus
- 3-4 c. à soupe d'huile d'olive pressée à froid
- poivre du moulin
Un rugby 
Non,je plaisante.
Voici une recette que j'ai trouvée sur le net:
Ingrédients (pour 6 personnes)
3 tranches de melon d'eau d'un cm d'épaisseur coupées en quatre
1 oignon rouge haché finement
100 gr de fromage féta égrené grossièrement
100 gr de saumon fumé haché finement
2 c. à soupe de câpres
1 à 2 limes, le jus
3-4 c. à soupe d'huile d'olive pressée à froid
poivre du moulin, beaucoup de poivre!
Préparation
Mélanger dans un bol, l'oignon, le feta, le saumon fumé, les câpres,
l'huile d'olive et le jus de lime.
Poivrer le tout et mélanger à nouveau.
Déposer deux quartiers de melon dans chaque assiette de service (6)
Poivrer abondamment les melons
Ajouter le mélange de feta, oignon etc. sur chaque morceau de melon
Couvrir et réfrigérer. Servir frais
Les invités qui le désirent, peuvent ajouter de l' huile d'olive et poivre du moulin.
Non,je plaisante.
Voici une recette que j'ai trouvée sur le net:
Ingrédients (pour 6 personnes)
3 tranches de melon d'eau d'un cm d'épaisseur coupées en quatre
1 oignon rouge haché finement
100 gr de fromage féta égrené grossièrement
100 gr de saumon fumé haché finement
2 c. à soupe de câpres
1 à 2 limes, le jus
3-4 c. à soupe d'huile d'olive pressée à froid
poivre du moulin, beaucoup de poivre!
Préparation
Mélanger dans un bol, l'oignon, le feta, le saumon fumé, les câpres,
l'huile d'olive et le jus de lime.
Poivrer le tout et mélanger à nouveau.
Déposer deux quartiers de melon dans chaque assiette de service (6)
Poivrer abondamment les melons
Ajouter le mélange de feta, oignon etc. sur chaque morceau de melon
Couvrir et réfrigérer. Servir frais
Les invités qui le désirent, peuvent ajouter de l' huile d'olive et poivre du moulin.
que faire avec un melon d"eau autre que la confiture
oxanechris a écrit :
C'est une citre?
en ce cas je crois qu'il faut conserver jusqu'en décembre et faire de la confiture...
bonne soirée
marie
Coucou mainouel!
c'est une recette pour pastèque?
bonne soirée
marie
c'est une recette pour pastèque?
bonne soirée
marie
Oui, c'est une recette pour pastèque
Coucou mainouel,il me semble que vu l'époque la pastèque de notre amie doit être une citre,cela fait une super confiture!
bonne journée
marie
bonne journée
marie
Oui, je crois que tu as raison 
A vrai dire, j'ai répondu hier soir et la fatigue aidant, j'ai pô bien réfléchi!
Bonne journée!
A vrai dire, j'ai répondu hier soir et la fatigue aidant, j'ai pô bien réfléchi!
Bonne journée!
Oui, je crois que tu as raison
A vrai dire, j'ai répondu hier soir et la fatigue aidant, j'ai pô bien réfléchi!
Bonne journée!
A vrai dire, j'ai répondu hier soir et la fatigue aidant, j'ai pô bien réfléchi!
Bonne journée!
Maïnouel a écrit :
c'était une bonne idée,ta ecette,et notre amie forumeuse avait dit melon d'eau...
bisous
marie
Ben voui, mais je l'essaierai quand même cet été parce que ça m'a l'air bien bon 
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