Que faire avec un pot de crème fraîche ?

bonjour j'ai un pot de crème fraîche dont la date s'arrête aujourd'hui 50 cl ,épaisse qui aurait des idées pour que je puisse l'utiliser car comme une courge j'ai fais une quiche et j'avais pas vu ce pot là plutôt des desserts ça complétera merci d'avance

Une chantilly avec des fraise, mais pas de panique, elle sera encore bonne dimanche pour faire une bonne flamiche.

Dans le cheesecake il me semble qu'on peut mettre de la crème fraîche en lieu et place du fromage Philadelphia. Pour une telle quantité, ça pourrait être une façon sympa d'utiliser cette crème.

Sinon, personnellement, j'en ferais une sauce pour blanquette ou poisson.

une panna cotta!

tu peux garder encore une semaine ton pot sans problème !

tu peux faire une charlotte

bonne journée

angèle007

merci je savais pas que je pouvais la conserver plus longtemps bizzzz

si tu l'ouvre pas, oui
maintenant j'ai déjà congelé de la crème fraîche dans le bac à glaçon et rajouté les cubes dans la soupe de légumes ou dans des sauces.

Avec des fraises tout simplement !
Et pas de souci pour dépasser un peu la date sur ce type de produit.

On nous roule dans la farine avec les dates de péremption et cela contribue au gaspillage alimentaire.
Je fais attention pour ma part, mais j'ai déjà retrouvé un yaourt nature limite en date, ça m'a pas empêcher de le manger. Dans d'autres foyers il aurait peut-être fini à la poubelle....

Je n'aurais jamais osé congeler de la crème fraîche comme je l'achète en format 20 cl, je pense que n'aurais pas l'occasion de tester. A retenir quand même.

la chantilly sur un vacherin glacé c'est de la crème fraîche sucrée congelée.

Tout à fait !
Cela fait des années que je n'en ai pas mangé car ce n'est pas ce que je préfère.

On peut garder la crème fraîche combien de temps ainsi ?

en général je l'utilise dans les 3-4 mois

Merci !

un dessert avec des petits suisses