Que faire avec un pot de mascarpone ?

Bonsoir tout le monde,

Je souhaiterai savoir ce que je peux faire avec un petit pot de mascarpone?
Habituellement je fais un tiramisu (avec une grosse boîte) mais j'ai envie de changer un peu.

Auriez-vous des idées et bien sure des recettes (simples si possible)

Merci

Tu peux l'utiliser dans une sauce (a la place de la crème fraîche).

Mercii =)

Bon tout compte fait j'ai trouvé une recette assez simple, ça ressemble à un gâteau au lait

Je suis quand même preneuse de recettes =)

Bonjour,

Vous pouvez faire une mousse citron par exemple.

3 oeufs
une boite de mascarpone
2 citrons
100g de sucre

zester deux citron et prélever leur jus
blanchir 3 jaunes avec le sucre
Ajouter le jus des citron
Monter les blancs en neige.
Mélanger les blanc en neige tiers par tiers.
Lors de l'ajout du deuxième tiers, ajouter les zestes des citrons.

Laisser reposer au frais minimum 1h

A bientôt pour de nouvelles saveurs !

Merci pour l'idée lacuisinedenico mais c'est pas trop mon truc le citron ... Mais pourquoi pas le faire pour des invités =)
C'est original

bonjour,

il est possible de remplacer le citron par de l'orange. A ce moment, une orange suffit.

Merci Caloo, ces idées sont super =)

A essayer le plus vite possible, ça m'en met l'eau à la bouche