Que faire avec un poulet déjà cuit ?

Bonjour a tous je voudrais savoir qu'esce que je pourrais faire avec du poulet deja cuit ,j'ai besoin des nouvelles recettes.Merci bien Tante Rose

*désosser le poulet ,couper enpetits morceaux
* une sausse bechamelle
*des feuilles de briks

mettre 1cuillère de poulet,une cuillère de sauce au milieu des feuilles de briks coupées 6cm/25cm en pliant sous forme d'un triangle.frire à l'huile ou badigeonner de beurre et faites les cuire au four!

moi quand il me reste du poulet je fais tout simple :

je cuis du riz pilaf ,j'y ajoute des champignons de paris
mon poulet en petits morceaux et de la crème

rien de plus facile et les gosses aiment beaucoup !!!

- des vol au vent (bouchées à la reine), des crêpes farcies...ces 2 recettes faites avec des champignons et de la sauce béchamel. Sur la même idée, juste cette sauce béchamel au poulet accompagnée de tagliatelles ou riz (façon blanquette) ou cette sauce farcie dans de gros champignons de paris à passer au four.

- VERSION FROIDE : Dans des salades de pâtes, de blé, de riz ou même le taboulé

- dans des sandwichs avec mayonnaise nature ou au curry

- des lasagnes

- sur des pizzas:
1/ avec comme base de la crème fraîche épaisse au curry ou raz el hanout, des poivrons et oignons, des fruits secs (raisins, dattes, pruneaux), du fromage frais de vache ou chèvre
2/ avec comme base de la crème fraîche épaisse à l'ail et moutarde, pommes de terre cuites et coupées en dés, du fromage type reblochon, morbier, cantal, comté, raclette...

- des croque monsieur

- des toasts à la crème et au bleu

- un parmentier de poulet, comme le hachis parmentier ou si tu as la recette du parmentier de canard, c'est parfait

- mousse de poulet en terrine, verrine

- des aspics de poulet

- etc...

Chez moi ca se passe avec une bonne mayonnaise, aïoli ou moutarde et direct dans la bouche