Bonjour
Voici une idée pour réutiliser un poulet à la cocotte :
garder le blanc y ajouter de la crème et un peu de curry
Accompagner de pâte ou ajouter une sauce au curry (genre oncle Bens) accompagné de riz basmati !
Voici une idée pour réutiliser un poulet à la cocotte :
garder le blanc y ajouter de la crème et un peu de curry
Accompagner de pâte ou ajouter une sauce au curry (genre oncle Bens) accompagné de riz basmati !
je fais un truc très simple je fais revenir des oignons puis de champignons coupés très fins je déglace au vinaigre de cidre je fais réduire un max et j'ajoute de la crème j'ajoute mes morceaux de poulet et je vais réduire a consistance crémeuse (le poulet a pas un goût de réchauffé grâce au vinaigre) pu donner un peu de corp a ce plat j'ajoute un peu de sauce soja (faut dire que moi j'en mets partout lol)