il me reste de la crème pâtissière utilisé pour faire mes éclairs,j'en ais fais de trop! que peut on faire?
Que faire avec un reste de crème patissière ?
4 réponses · 4268 vues
bonjour dom67!
je te propose de rajouter des blancs montés en neige (blancs d'oeuf qui doivent te rester de ta crème pâtissière) mais avant tu parfumes ta crème pâtissière (chocolat, citron,...) si cela n'est pas déjà fait!
donc tu mets tes blancs en neige et tu mets ta préparation dans un moule beurré et sucré four th 7/8 25 MN environ et tu as un soufflé sucré pour finir ton repas ! sinon ....tu achètes qq croissants natures et tu les garnie de ta crème pâtissière (aromatisée à l'amande)dedans et dessus qq amandes grillées et qq mn au four !
voilà qq idées qui t'aideront je l'espère !
bon week end
je te propose de rajouter des blancs montés en neige (blancs d'oeuf qui doivent te rester de ta crème pâtissière) mais avant tu parfumes ta crème pâtissière (chocolat, citron,...) si cela n'est pas déjà fait!
donc tu mets tes blancs en neige et tu mets ta préparation dans un moule beurré et sucré four th 7/8 25 MN environ et tu as un soufflé sucré pour finir ton repas ! sinon ....tu achètes qq croissants natures et tu les garnie de ta crème pâtissière (aromatisée à l'amande)dedans et dessus qq amandes grillées et qq mn au four !
voilà qq idées qui t'aideront je l'espère !
bon week end
mettre dans un fond de tarte aux fruits.
des verrines,crème pâtissière,fruits,crème chantilly. faire une génoise,coupe en 2,ajoute la crème entre deux,faire un glaçage dessus avec un décor.merci pour vos réponses!
le soufflé sucré m'intéresse bien,je crois bien que je vais essayer!
le soufflé sucré m'intéresse bien,je crois bien que je vais essayer!
ou dans des chouquettes aussi c'est super bon!
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