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Que faire avec un reste de crème patissière ?

2 réponses · 794 vues

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Bonjour,

J'ai du reste de crème pâtissière , je voudrais pas la jeter, qu'est ce que je pourrais faire avec ?

Merci par avance.
Bises Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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coucou
tu peux faire des choux a la crème, ou bien la mettre sur un fond de tarte et rajouter des fruits dessus (abricot, fraises)..
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Des pommes à la chez-soi

  1. Cuire durant 30 minutes, dans un sirop, des moitiés de pommes dont on a ôté les pépins en creusant un trou.
  2. Les ranger dans un plat à gratin, le trou vers le dessus.
  3. Remplir ce creux d'une macédoine de fruits confits.
  4. Recouvrir généreusement le tout d'une crème pâtissière assez fluide
  5. Semer sur le dessus une poignées de biscuits ou de gâteaux secs pulvérisés formant chapelure et passés à la poêle, dans du beurre.
  6. Mettre à gratiner.

Servir chaud, très bon et simple