Que faire avec un reste de cuisse de dinde ?

j'ai un reste de cuisse de dinde que j'ai fait cuire comme du pot au feu et je ne sais pas quoi en faire à part du hachis parmentier je voudrais faire auttre chose et ce serai pour ce soir alors si vous ppouviez me donner quelques idées cela m'arrangerais bien

mille mercis

kikoo...

des croquettes... hehe

avec la viande emieter, sel, poivre, une béchamel épaisse, jeune d'oeuf et chapelure

du vol au vent avec du riz

Tu peux rajouter un steack haché et en faire une bolognaise ou bien faire une farce et en remplir des tomates

Bonjour,

Ce soir j'en ai fait une salade:

- reste de dinde en dés
- pommes de terre à l'eau coupées en rondelles
- tomates en dés
- échalote émincée
- mâche
- vinaigrette

eh bien merci les filles pour toutes vos réponses et vos bonnes idées, mais j'ai finalement fait une quiche avec mon reste de dinde puis j'y ai rajouté 2 tranches de jambon, 4 oeufs, de la crème fraîche et du gruyère.

tout cela accompagné d'une salade d'endives avec des morceaux de fromage et le tour est joué