Que faire avec un reste de dattes séchées?

tout d'abord joyeux noël a tout le monde.Voila il me reste quelques dattes sèches,que puis je en faire?Quelqu'un aurait une idée à me proposer

bonjour,;oui tu peux les mixer et en farcir des madalaines, des financiers ; sinon pour les fêtes, tu les ouvres en 2 et les farcis d'un peu de foie gras pour un apéro, c'est TOP ; j'en ai encore fait samedi soir et tout est parti. Sinon pour des mignardises après le dessert tu les garnis de pâte d'amandes!!

Tu peux les mettre autour d'un rôti de porc que tu cuits en cocotte c'est délicieux. J'avais essayé car il me restait des dattes d'un tajine et j'ai vraiment aimé...

une confiture,

une compote de dattes avec des poires.

Un gâteau à étage à la crème mascarpone et génoise aux dattes.