Que faire avec un reste de fondue au fromage ?

Bonjour tous

Alors voilà mon problème: j'adore la fondue au fromage, j'ai d'ailleurs l'appareil pour en faire. Le problème c que mon amoureux n'aime pas ça... J'achète des sachets tous prêts dans le commerce, et il me dit que ça sent trop le vin blanc. Mais je peux quand même pas manger la fondue pour 3 personnes à moi toute seule...
Donc si je veux quand même manger ma fondue en solitaire, qu'est-ce que j'en fais une fois que j'ai fini? Je laisse dans le plat et ça peut se réchauffer plus tard? Ou alors je récupère et j'en fais autre chose?
Voilà, je suis toute ouïe pour vos -j'en suis sûre- merveilleuses idées
merci!

Coucou ! A mon avis, tu peux récupérer les restes pr les mettre le lendemain sur des légumes (choux fleur, carottes, aubergines...). Il te suffira de réchauffer et pourquoi pas gratiner au four

Bonjour,

Mon grand-père était italien et ma grand-mère savoyarde alors voilà ce que nous faisons avec un reste de fondue :
Avec de la fondue du commerce je ne sais pas mais avec une maison, je retire toujours le gras solidifié puis je mélange le fromage à des pâtes,
ou une polenta au four (à la place du comté tu mets tes restes de fondue), ou en gratin de pâtes ou de légumes (comme le suggère porcinou) ou encore dans une quiche (très parfumé).
Enfin voilà j'espère t'avoir donné quelques idées et surtout l'envie !!!

PS: tu sais une fondue maison c'est vraiment pas difficile à faire et peut-être que ton amoureux pourait s'y faire !!!

A+

Loutine

Bonjour,
chez nous, quand la fondue se termine, on casse des oeufs dedans après avoir retiré le gras. C'est très bon avec une salade verte.

jamais essayer mais pourquoi pas sur une pâte feuillette d'ailleurs il men reste d'hier au soir je vais essayer ca et je vous dit
bisous gigi

bonjour,
peut- être pour faire des croque- monsieur!?

Bonjour
tu peux congeler le reste dans un bol
quand tu as envie d'en manger, fais dégeler doucement,une goutte de vin blanc, de lait ou d'eau et au micro onde pour quelques minutes, à apprécier selon ton four et tu y trempe ton pain, tes pommes de terre ou tes légumes