
Mi la Candide,
Désolée de te répondre un peu tardivement... suis pas mal occupée ces temps
Pour répondre à ta question: non, je ne gratiné pas, tu cuits tes pâtes, à côté tu prépares ta sauce yaourt avec (sel, ail) et à part, tu prépares ta sauce tomate.
En faite, la vraie recette, consiste à faire fondre du beurre ou chauffer de l'huile d'olive, tu mélanges du concentré de tomate, tu assaisonnés et tu parsèmes sur tes pâtes, je te mets un exemple:

La chose est que je ne trouve pas très diète

, donc je conseille plutôt de faire une petite sauce tomate...
Voili, voilou, je reste à dispo si tu veux des précisions
Bon dimanche
