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Que faire avec un reste de galette au sarrasin ?

5 réponses · 3157 vues

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Bonjour à toutes Hello, Kikou, Bonjour

Hier soir le menu était crêpe au sarrasin, mais voilà nous ne sommes que deux et mes proportions étaient au moins pour 4.... dingo

Je me demandais donc si vous auriez des idées pour utiliser mes restes?

Merci d'avance pour votre aide Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie

Bonne après-midi Anémone
2
tu peux les congeler, et quand tu auras un apéro à préparer, tu pourras les sortir, tu y mets une tranche de jambon ou de saumon, du boursin tu les roules, tu les passes au four qq minutes et tu les coupes en petites rondelles que tu présentes avec un pique !
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Flêche (Voir ICI) les farcires avec une béchamel & champignons.
Flêche (Voir ICI) aussi au jambon + béchamel.
Flêche (Voir ICI) aux fruits mer + sauce aux fruits de mer.genre béchamel. Question
Flêche (Voir ICI) aussi avec de la confiture de ton choix.
Flêche (Voir ICI) un gâteau au rillette.2 galettes une couche de rillette 2 galettes & 1 autre couche de rillette.ainsi suite. C'est bon
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Merci pour vos idées C'est Okey !

Je crois que je vais en congeler la moitié et l'autre partie finira dans notre estomac à 4h accompagné de la bonne confiture maison de ma maman! C'est bon Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Bonne après-midi souci
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bonjour,
je suppose que, vu la date du post initial, les crêpes sont mangées.
Voila quelques possibilités supplémentaires:
Les couper en lanières et les rajouter avec petits pois et riz dans un litre d' eau (ou plus selon faim et nombre de mangeurs) avec deux cubes de bouillon de boeuf.
Bon appétit
Alain
6
gratinées avec des fruits de mer + béchamel ne devrait pas être mauvais...! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Bravo !
Bon appétit..! Je bondis de joie