Que faire avec un reste de knacks ?

Bonsoir!

Il me reste des saucisses Knackis (6), elles vont être périmées dans 2 jours.

Que puis-je en faire?

Donnez-moi toutes vos recettes!

Merci....et bon appétit bien sûr! lol

Bonjour,
tout simplement tu les coupes en rondelles que tu ajouteras à une sauce tomate, avec des pâtes (au lieu de la viande hachée...) c'est très bon !

sinon j'en ai déjà utilisées, pareil en rondelles à la place du jambon dans une tarte à la tomate... j'ai mis la recette sur le forum

Tu peux également les cuisiner avec lentilles-carottes-navets. Ca fait un repas complet et pas compliqué à préparer.

Qu'en penses-tu ?

Biz

des friands

De la pâte feuilletée, une fine couche de moutarde, tu enroule, tu mets de la dorure et un peu de gruyère râpé, avec une bonne salade verte

Pour 1 personne

2 saucisses
1 Tranche de lard
1 tranche de Pain de mie
Moutarde
fromage blanc
Gruyère

Mélanger une cuillère à café de moutarde avec une cuillère à soupe de fromage blanc.
Etaler sur le pain
Mettre un peu de gruyère
Enrouler les saucisses dans la tranche de lard et poser sur le pain

Mettre au four (10 min à four chaud)

Rq : on peux remplacer le fromage blac/moutarde par du ketcup poivré

bonjour

tu les coupes en morceaux et tu les mets soit dans des oeufs brouillés ou dans une omelette.

ma copine fait ça et c'est super bon.

bonjour,
j'ai fait cette recette hier soir c'est pas mal
faire cuire des p de terre à l'eau,les couper en rondelles,les mettre dans un plat à four,couper des knackis les mélanger avec,un peu de ciboulette dessus,et de la béchamel,toute prête ou faite maison,faire gratiné 10 mins
bon appétit

avec tes knakis tu peux te faire une soirée hot dog, en plus d'utiliser tes saucisses ça te feras une soirée sans faire la popote

une potée de choux de bruxelles????

800g de choux de bruxelles
8 knackis
de la béchamel
du gruyère

faire blanchir les choux puis bien les égoutter
cuire les saucisses 3 minutes à l'eau bouillante
mélanger dans un plat à four les saucisses coupées en tronçons et les choux
préchauffer le four
faire la béchamel (au pif)
(du beurre fondu de la farine puis du lait)
saler poivrer
napper les choux et saucisses avec la béchamel et parsemer de gruyère râpé
cuire 10 minutes à four chaud

même ceux qui n'aiment pas les choux de bruxelles se régalent
on peut remplacer par des brocolis aussi

bon appétit!!

Salut a toutes quand il me reste de knackis je les fends en deux en les laissant attachés par un tout petit peu de peau ,j'hache un peu d'oignon je le mets dessus puis je mets du fromage râpé et je les fais gratiner au four. C'est très bon et ca change

je fends les saucisses dans le sens de la longueur sans les traverser, je dadigeonne la fente de mourtade et j'y insère une lamelle de gruyère. Je mets au four pour que le fromage fonde. mon fils aime bien.

Zaza65,
le vote familial à été clair ( des enfants) saucisses , donc je te le dis, bon , j'ai rajouté quelques lardons au millieu et miam, pas tous les jours, mais c'est bon, avec une salade, parfait, merci pour cette idée, je n'avais pas grand courage ce soir, donc tip top

en salade bien relevée, coupées en tronçons obliques de 3 ou 4 cm de long, avec oignon émicé, câpres, rondelles de cornichon, olives noires et une vinaqigrette à la moutarde...Tu laisses s'imprégner les saucisses des goûts, disons 2 ou 3 heures minimum au frais, puis tu sers avec des pommes de terre bouillies coupées en tranches..
C'est notre "salade de museau, sans museau...".

Elle peut se faire aussi bien avec un demi jambonneau vendu au supermarché ou un museau de porc... mais avec les knacks, c'est très bon.. et pas cher du tout !!!!