Que faire avec un reste de mozzarella ?

Il me reste de la mozarella à utiliser rapidement.

Quelqu'un aurait-il une idée orignale de recette ?

Merci d'avance

Tu peux faire des paninis
Un baguette coupée en deux, du jambon, rondelles de tomates et mozarella, sel poivre basilic et poudre d'ail et hop au four.

Bizz
Bibou

moi, je vais en manger ce soir. (je sais qu'il est tard mais, je n'arrive pas à me "décoincer" du ce forum. )
je vais manger une barquette de poisson à la parisienne et j'y ajoute des tranches de tomates alternées de tranches de mozzarella, le tout arrosé d'huile d'olive et de basilic.
bon appétit.

Des beignets de mozzarella accompagnant une salade!

Tu coupes ta mozza en tranches que tu trempes dans l'oeuf, puis tu roules dans la chapelure, tu fais revenir à la poêle et hop sur une salade!

Bon appétit!

dsl si je te répond un peu tard mais... ca poura ta servirtu peu la mettre dans des soupes salades ou memeseul en fromage