Que faire avec un reste de pain ?

tu peux faire des quiches sans pâte en utilisant le pain

pain trempé dans le lait et que je malaxe pour bien l'émietter

ensuite je mets soit des olives des champignons de paris du jambon en dés je sale je poivre je mets tout ça dans un plat allant au four th 5:6 35 minutes

avec la même façon tu ajoutes des raisins secs trempés dans du rhum ou des fruits cioupés en morceaux et voilà ton gâteau de pain

pas mauvais du tout à essayer et adopter j'ai trouvé ce truc un jour où je me suis trouvée dans la même situation et cela a eu tant de succès qu'à présent je n'ai jamais plus à me demander que faire de mon pain sec

J'étais dans le même cas que toi ce soir (beaucoup de pain à utiliser vite, et en plus beaucoup de pommes), et j'ai fait des pommes au four toutes simples.
Dans un plat bien beurré, tu mets une couche de pain, tu ajoutes du lait pour bien le détremper, tu poses des demi-pommes épluchées et épépinées et tu saupoudres largement de sucre. Quelques noisettes de beurre et 1/2h au four.
Tout le monde se régale... et mon doudou m'a même dit (suprême compliment) qu'il retrouvait le goût des pommes au four de sa grand-mère!

tu peux faire
- du pain perdu,
- de la soupe au pain : tu empiles des tranches de cantal jeune et du pain rassis puis tu ébouillante avec du bouillon de volaille. tu laisses tremper puis tu remues et tu crèmes. c'est assez épais et fait un repas complet.
- des tartines : tu tartines de beurre, recouvres de sauce tomate + jambon + râpé et tu passes au four pour gratiner.
bon appétit

super idée nanou et je voulais savoir si le pain sert de pâte et ensuite tu mets les ingrediens ou bien si tu mélanges le tout puis met dans le plat ???? Merci car je suis preneuse
@ plus

j'en profiterais pour faire de la chapelure

bonjour

Et un bon pouding au pain avec des raisins secs et un coulis de sirop d érable par dessus !! Assez fameux comme récup ça

bye

des beignets

Bonjour,
Le pudding permet d'utiliser de grandes quantités de pain.
Sinon, on peut aussi faire des knödel (sortes de boulettes de pain rassis, accomododées de diverses manières : épinards, lardons, fromage etc...)
Angès

moi je fais pudding au chocolat et sa prend pas mal de pain

je fais tramper mon pain dans un saladier de lait je laisseune demie journée j ajoute chocolat en poudre sucre et raisin sec tremper dans un peu de rhum et hop au four les enfants adore et les grands aussi

bonne journée

Tu peux également faire une charlotte en remplaçant les gâteaux boudoirs par du pain trempé

Bonjour!

Vous avez essayé le pain perdu salé?
Même principe que pour l'autre: deux oeufs battus avec un verre de lait sel, poivre, herbes de provence. Temper des petits cubes ou des tranches de pain rassis dans le mélange et faire dorer à la poêle.
Servir avec une belle salade ou dans de la soupe.

Sinon il y a les fausses pizze aussi:
couper le gros pain en deux puis l'ouvrir comme pour faire des mégas tartines. Verse un filet d'huile d'olive dessus et frotter de l'ail pour les amateurs, recouvrir de sauce tomate maison (c'est meilleur!) ou en boîte, mettre des petits morceaux de jambon, de champi , ou de ce que vous avez dans le frigo à ce moment là; un peu de gruyère râpé ou de mozza et hop au four, comme une vraie pizza!

Bon app!