Bonjour Perola,
Tu peux faire des canapés aux chapignons.
Voici la recette : tu prends des champignons (frais ou surgelés) que tu fait revenir dans un peu de beurre. Quand ils sont cuits, tu mets du jambon coupé en petits morceaux. Ensuite tu met de la farine pour lier le tout puis tu rajoute du lait jusqu'à avoir la consistance d'une béchamelle. Tu rajoute du gruyère râpé, un peu de noix de muscade, puis tu étale cette préparation sur tes tranches de pain de mie. Tu les passe au four le temps que le pain grille un tout petit peu sur le fond et tu sert ça.
Sinon tu peux faire une petite sauce tomate, en tartiner tes tranches mettre du jambon, de la mozzarella, et d'autres garnitures pour faire comme des petites pizzas. C'est très bon aussi