Que faire avec un reste de petits pois ?

Il me reste la moitié d'une boite de petits pois, que faire avec?

Moi, j'avais un gros paquet de ptits pois à finir alors je les ai écrasé et je les ai mangé comme dans un hachis parmentier, mais avec de la purée de petits pois à la place de la purée classique. C'est original, un peu sucr-salé, mais c'est bon.

Lynn

une jardinière de légumes.

1 carotte coupées en allumettes.
1 ou 2 feuilles salade.
des petits pois.
1 oignons émincés.4 gousses d"ail ecrassés.
p de terre coupée aussi.
des lardons & un peu d'huile d'olive.

faire revenir les lardons,l'oignon, ensuite cuire quelques minutes,dans de l'huile d'olive.
ajouter les carottes,& les p'de terre.
en fin de cuisson mettre les feuilles de salade émincées.
cuisson 30 mn.??.
bon appétit.

- un velouté froid de petits pois à la menthe
- un wok de légumes
- du riz cantonnais
- une salade de pâtes avec jambon italien, tomates séchées, huile d'olive, basilic et pignons de pin ....avec ou sans fromage (chèvre, mozza, brousse, bleu)
- hachis parmentier ; dans la viande
- dans la bolognaise
- sur une pizza, ca peut faire joli !
- etc...