Que faire avec un reste de pommes de terre ?

1 sept. 2006

bonjour tout le monde

que faire avec des pommes de terre cuite la veille

merci a vous

2 sept. 2006

Cuites comment : à l'eau, frites, rôties ???

3 sept. 2006

pomme de terre cuite a l eau

4 sept. 2006

Tu peux en faire une purée
Tu peux les couper en rondelles et les faire sauter à la poêle avec des herbes
Tu peux les couper en rondelles et les ajouter à une omelette
Tu peux en faire des petites croquettes que tu cuit à la friture

Voilà je n'ai plus d'idées..............

5 sept. 2006

Tu peux faire des gnocchis de pomme de terre, des croquettes, tu les coupes en dés et passés à la poêle, avec de l'oignon, de l'ail et du lard fumé, tu en feras une succulente omelette paysanne, une purée, une soupe, une tourte avec du fromage ... etc.

6 sept. 2006

Ah ! une autre idée me vient

Tu peux les couper en rondelles et les faire en vinaigrette avec une salade verte pour accompagner un viande froide !!

Bon appétit !