Que faire avec un reste de poulet rôti ?

J'ai acheter a midi un poulet roti, dont la date de péremption se termine aujourd'hui!

Auriez vous une recette pour m'en débarrasser le plus vite possible en utilisant tout ?

j'attends vos reponse...

Salut,

Tu peux faire des rillettes de poulet. Je crois que tu trouveras la recette dans les recettes allégées.

Sinon, pourquoi pas une sorte de hachis parmentier ou un gratin ?

A part ça, je pense que tu peux le congeler pour peu que tu le découpe avant, ça te permettra de n'en décongeler qu'une partie à la fois.

Bonne soirée.
Grougrou

j'ai essayé l'autre jour d'en faire des lasagnes et c'était très bon (bien sûr si tu as sous la main les pâtes à lasagnes, je te conseille d'en avoir toujours car tu peux tout transformer en lasagnes... ou presque). tu fais une petite béchamel, du gruyère râpé au four. tout le monde croit que tu as passer ta soirée aux fourneaux...

lorsqu'il m'en reste:

feuille de brick avec du maïs, des épinards, du curry
à la poêle avec des légumes à ratatouille
à la poêle avec des tomates, des épices et du lait de coco.

un petit risotto : faire revenir des petits morceaux de poulet avec un oignon puis rajouter du riz (même du normal) et du bouillon (fait avec un cube de ma..i); tu peux aussi mettre des champignons si tu en as une boite et bien sur le fameux parmesan