Que faire avec un reste de purée ?

Bonjour et bonne année 2007 quelqu un aurait il une idée de ce que je peux faire avec mon reste de purée merci

bonne année a tous

oui moi j'ai une idée si tu veux , mélange un peut de fromage + 3a 4 oeufs a ta purée , moi j 'ajoute aussi 2 a 4 pots ( sa dépend de ta quantité de purée) de petit suisse et hope au four

BIS

si il t'en reste assez un hachis parmentier sinon tu en met dans un ramequin tu fais un creux et tu casses un oeuf et tu passes au four

Chez nous ce soir c'est un oignon revenu avec un peu de beurre et je fais revenir ma purée avec.Un régal!

tu ajoutes un ou deux oeufs suivant la quantité, un peu de farines, de la noix de muscade.
dans une poëlle tu fais fondre un peu de beurre, et tu déposes des petits tas de ce mélange dedans.
2 minutes de chaque côté et ça fait de très bonnes galettes.

Bonsoir moi j'ai la même recette que misspopotte et c'est délicieux ! mes enfants adorent sa !!! bisous !

bonjour
tu fais l'équivalent de ton reste de purée en pâte a choux tu mélange avec ta purée et tu fais des pomme dauphine miam
il y a aussi le parmentier de saumon tu remplace juste la viande par du saumon trop bon aussi
bonne journée

coucou et bonne année
on peut aussi la jeter non je plaisante c'est un pêché mais tout à été dit sur la purée donc rien à rajouter pommes dauphine, hachis parmentier rissolée avec oigons etc.... tout et bon à bientôt pour d'autres astuce quand on aime la cuisine on ne compte pas tchao
PADYGTON (Christiane) c'est moi

bonsoir cynthia181075,

Avec ta purée, tu peux faire des palets ou dans le même genre faire des gnocchis (petits morceaux de pâtes), c'est ce que je fais en cas de reste de purée (nous sommes trois à la maison)

voici la recette :

1 bol de purée,
2 bols de farine
2 oeufs
sel

mélange le tout, ta pâte (ne doit pas être trop dur , sinon rajoute un peu d'eau). Travaille là, ensuite découpe-là en petit bâtonnet fin de 1cm environ, tu fais cuire dans une marmitte d'eau bouillante salée (lorsque les morceaux revmontent à la surface c'est cuit), égoutter et ajouter de la sauce tomate ou tu peux aussi les repasser à la poêle avec un filet d'huile d'olive ou au four avec une béchamel.

voilà, j'espère que tu te régaleras.

Mon mari voudrais que je fasse comme sa grand mère, au four avec du sucre mais je n'ai aucune idée de la façon dont elle faisait, je pense quelle mettais des oeufs,peut être que quelqu'un me donnera la solution

tu rajoutes du thon ou bien du sel du poivre de l'ail et du persil et tu en fait des briouats avec des feuilles de bricks que tu fais cuire dans une poêle avec une bonne salade