Que faire avec un reste de purée de brocoli ?

Bonjour,

Hier j'ai fait une purée de brocoli.
Comme il m'en reste, je me demandé si je pouvait faire des Gnochi (pas sur que ca s'écrive comme ça) avec?

Je sais qu'on en fait avec de la purée de pdt, mais pourquoi pas avec d'autre purée?

Si vous avez des recettes aussi ça m'aiderais car j'ai jamais fait de gnochi

Merci

une omelette aux oeufs.
mettre dans un plat au four y casser des oeufs & gratiner.
si c'est des bouquets faire en salade avec d'autres légumes + une sauce vinaigrette aromatiser.
aussi avec une purée de carottes ou de célerie,beurre,crème fraîche.

Salut,

Tu peux aussi faire un hachis à ta sauce. C'est à dire faire cuire de la viande hachée avec sel et poivre, mettre dans un plat, ajouter la purée avec un peu de gruyère et au four.
Je l'ai fait avec des petits pois écrasés et c'est sympa. C'est vrai que c'est original, mais on arrive à faire des mélanges pas mauvais de temps en temps

Lynn

oui je pense que tu peux sans problème faire des gnocchis avec ! il te faudra par contre y mettre plus de farine !

La semaine dernière j'ai fait des gnocchis avec un reste de purée de carotte donc cela doit marcher aussi avec la purée de brocolis