Que faire avec un reste de ratatouille ?

coucou
Alors voilà j'ai fait de la ratatouille mais il m'en reste.
Comment pourras-je l'accomoder sachant que je souhaite faire quelquechose de léger car je suis au régime.

Merci d'avance pour vos réponse.
Bizzzzzzzzzzzz

Tu peux faire une soupe, tu mixes ta ratatouille et tu l'alonges avec un peu d'eau et 1/2 ou 1 cube de bouillon de volailles dégraissé ou tu la mets dans une omelette ou sur une quiche.

Hello!

Pour ma part, je la congèle... ça marche très bien!

Bzz..

J'y avais bien pensé aussi mais mon congélateur est plein!!

Salut,

Moi, je la mélange avec du thon en boite et des pâtes.
Voilà un plat simple et équilibré.
Bye

Reagdes là : 🔗 Terrine de semoule aux légumes

Je trouve l'idée très sympa, c'est une terrine de semoule aux légumes, faite avec de la ratatouille.

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Ben moi quand il me reste de la ratatouille , je la fait chauffer sur feu vif

dans une poêle , et je mets des oeufs frais dedans . ( J e

fais des petit "" trous "" dans la ratatouille , comme ça , chacun a son

oeuf ) .

Comme des oeufs au plat , mais avec les légumes . Tu peux servir

avec , pour compléter , des pâtes au beurre .

Pour ceux qui aiment ( comme nous ) , avec quelques gouttes de

Tabasco , c'est super bon ....

Bonjour,

tu peux y rajouter du riz,tu le mets cru dans la ratatouille,un peu de curry si tu aimes
et aussi de la viande hachée
Bonne journée
marie france

bonjour,

pour les restes de ratatouille :

1) je fais réchauffer dans une sauteuse et je verse dessus un peu de semoule (type couscous) et je couvre le temps qu'elle cuise ...
2) avec des pâtes fraîches
3) en chaussons avec de la pâte feuilletée toute prête

voilà, quelques idées que j'ai testé.

BONNE JOURNÉE

Merci beaucoup pour toutes ces idées.
J'ai testé un gratin macaronis-ratatouille : c'est extra.
Il faudra que j'essaie les autres recettes

tu fais récheuffer ton reste de ratatouille dans une poêle et tu casses 2 oeufs dessus. Trop bon !

Une omelette a la ratatouille.
Un gratin de blé: dans un plat beurré allant au four tu verses du blé (pas cuit) (250g pour 4 pers.), ta ratatouille et des lardons (ou des dés de jambon) et du bouillon (suffisament pour recouvrir le tout). et hop au four 30min a 250°.

Moi je fais un gratin de pâtes a la ratatouille avec dessus des rondelles de chèvres et hop au four

Bonjour,
tu fais cuire les pâtes a l'eau avant?
Tu choisis des grosses pâtes?
Merci d'avance
marie france

J'ai fais un gratin de ce style mais avec du gruyère à la place du chèvre (j'aurais pu mettre de la mozzarella mais je n'en avais pas) et oui j'ai fais cuire les pâtes avant.
Personnellement j'ai pris de macaroni mais je pense que le type de pâtes n'a pas d'importance.

Tu peux t'en servir de garniture pour des crêpes au blé noir !

un peu de pâte brisée de la ratatouille , donne une forme de chausson et hop dans le four

Des mini calzone (pâte à pizza farcie).

Miammmmmm

mélanger la ratatouille avec du quinoa et mettre le tout au four avec du parmesan et du chèvre pendant une quinzaine de minutes

Salut !!

Idem, moi qui suis au régime : j'égoutte ma ratatouille j'en mets une bonne portion à réchauffer dans une poêle sans MG et tu rajoutes dessus 2 oeufs battus...MIAM avec une salade !!

C'est un souvenir de cantine scolaire le soir à l'internat pour mon mari et moi !!