Que faire avec un reste de ratatouille ?

Bonjour,

Que puis je faire avec un reste de ratatouille ?

Merci pour vos réponses.

Laurence

Bonjour,

Tout dépend s'il t'en reste beaucoup ou pas.

Quand il m'en reste pas mal, je fais une tarte à la ratatouille en étalant mon reste de ratatouille sur une pâte feuilletée. Tu peux aussi aussi rajouter du fromage par exemple.

Sinon, quand il m'en reste peu, je la mélange à des pâtes !!!

Voilou, j'espère t'avoir aidé...

Soit le mélanger à un plat de riz cuit à l'eau. Je le fais souvent.

soit garnir un fond de tarte de ta ratatouille restante plus un pot de crème, du fromage râpée (facultatif) deux ou trois oeufs , sel, poivre, un peu de muscade et mettre au four th 7.

FINE

coucou,
tu peux la mélanger avec des oeufs et cuire tout ça dans une poêle!!
C'est très simple et très bon
A+

Salut tu peux la mélanger à des tagliatelles ou à des spaghettis ou alors fair un gratin avec pomme de terre en rondelle-ratatouille et mozzarella. ou gruyère
ou encore tu la fait en papillote avec un filet de cabillaud ou de colin.

Salut

Une copine m'a donnée la recette familiale des restes de ratatouille:

en faire des chaussons.
Prendre de la pâte, feuilletée il me semble, faire des petits ronds, et les fourrer de ratatouille, et hop, dorés au four.

J'ai jamais essayé, mais il paraît que c la seule façon de faire avaler de la ratatouille à sa soeur qui aime pas ça!

Généralement, par chez moi, on fait souvent ça avec des restes, et ça s'appelle les rissoles...

Bonne journée

Je l'utilise sur les pizzas