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Que faire avec un reste de semoule de couscous?

7 réponses · 3381 vues

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on a mangé du couscous ce we...et il me reste pas mal de semoule....que puis je faire pour l'accommoder...(taboulé oki mais il fait trop froid.... Cligne de l'oeil )

merci pour vos idées

Etoiles Magie
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Pourquoi pas l'arroser avec du bouillon (bouillon cube volaille) un peu de beurre et le consommer ainsi.
3
Salut,

la dernière fois que j'ai fait un couscous, il m'en restait aussi. Et bien le lendemain au boulot j'ai mangé la semoule et les légumes FROIDS, c'était excellent!
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vous pouvez le manger chaud réchauffer au MO et ajouter du sucre et de la cannelle, moi j'adore C'est bon

le servir avec une ratatouille

avec du lait chaud et une pointe de beurre

cuire des légumes vert à la vapeur et les mélanger au graines avec un peu de beurre et une ou deux merguezs à côté et voilà

bien sûr, vous pouvez aussi le congeler

bizzzz
5
Salut tu peux la faire revenir un peu à la poêle dans du beurre avec dees oignons, des poivrons et des tomates tu peux aussi mettre des morceau de blanc de poulet ou de dinde
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Bonsoir Maï!

Et bien moi, je l'utilise le lendemain avec une sauce au curry comme on la mange d'habitude avec du riz. Ou alors, j'y mets plein de légumes genre petits pois, haricots verts, concombre, etc... mais tu as raison, le temps n'est peut-être pas trop pour ce genre de plat. Mais bon, ça m'arrive rarement car c'est le seul truc que j'arive à bien doser.

J'ai aussi dans mon assortiment de semoule, de la toute fines que j'utilise pour faire de la pâtisserie grecque. D'ailleurs, bientôt, vais en refaire puisque c'est justement un gâteau que l'on fait entre autre, à Noël.
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moi, je fais la semoule en gratin: au fond dun plat puis j´ajoute des légumes poêlés avec un peu d´ail et fines herbes (oignons, tomates, carottes, poireau, poivrons coupés en morceaux) par dessus puis des dés de volaille revenus à la poelle avec des épices. Je recouvre de fêta et d´un peu de gruyère et hop, au four... un délice! dingo

bise

alavie
8
Bon alors un plat pas du tout mais alors PAS DU TOUT léger que je faisais quand ma maman était dans sa période "creuse" :

tu fais revenir des lardons
tu ajoutes de la crème fraîche et tu en fais une sorte de sauce
tu mélanges ta semoule avec

et c'est cro cro booooooooon (mais tu prends 101 kilos au passage sur chaque hanche)