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Que faire avec un reste fromage de chèvre frais ?

6 réponses · 1324 vues

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Bonjour,

Il me reste du fromage de chèvre frais que j'ai acheté pour une recette et finalement il m'en reste la moitié. Auriez vous des idées pour une préparation sympa?

Merci d'avance!
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Hello cool coeur

Dans des pâtes, avec du poivron rouge grillé...
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des toasts de chèvre chaud

Je bondis de joie
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avec des dès de courgettes ou aubergines revenus à la poêle par exemple !
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dans une salade, coupés en morceaux, ou tout simplement une tarte au chèvre, ou des tartines au four, chèvre, tomates sur du pain.
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Exclamation bonjour vous pouvez mettre en morceau dans une salade. C'est Okey !
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Voila ce que moi je faits avec du formage de chèvre :

Rapez une carrotte, une courgette, une petite pommes de terre,
faire revenir avec de l'huile et la moiltié d'un oignon très peu de persil et coriandre lorsque les légumes sont ramolis ajoutez le formage et éteindre le feu mélangez, laisser refroidir.

Faire avec la farce des chaussons ou des briks ou du m'smen ou des crêpes.