Que faire avec un steak de thon ?

bonsoir,

voilà zhom m'a mis une idée en tete je voudrais une fois faire un steak de thon, jamais mangé est ce bon quel gout ça a ?

alors je voulais le faire cuire comme un steak normal avec oignons et ail avec des haricots vert et pommes de terre mais je sèche sur la sauce, quelqu'un aurait une idée pour moi ? ou tout autre genre de recette?

ps: sans tomate ni poivron, merci

Mon mari se fait son thon de la façon suivante... car moi je n'en mange pas car je suis allergique à tous les poissons

Il fait mariner son pavé de thon dans de l'huile d'olive, saler, poivrer et des herbes de provences
Le lendemain, dans une cocotte normale, il fait revenir le thon dans de l'huile, puis il ajoute des oignons coupés grossièrement, il attend qu'ils blondissent, puis il ajoute des lamelles de poivrons et des tomates ( l'hiver il prend une boite de pulpes de tomates), il rajoute des herbes, un petit peu de vin blanc, rectifie l'assaisonnement, et laisse mijoter. Difficile de donner un temps précis, il fait cela au pif, le thon est cuit quand tu peux bien écarter les fibres avec une fourchette , c'est ce qu'il vient de me dire...
Etant allergique je n'y goûte pas mais je peux te dire que cela me saute dans le ventre, c'est très appétissant.
J'espère que cela t'aura donner une idée et que ton chéri se régalera et que tu auras des félicitations et même pourquoi pas un gros ou