Que faire avec une boite de lait concentré sucré ?

bonjour,

J'ai une boite de lait concentré sucré mais je ne sais pas quoi faire avec.

Pouvez-vous m'aider?

Merci

ofely

tu la places au froid et tu en fais de la chantilly avec des fraises
tu peux faire un flan que tu cuis au bain marie
6jaunes d'oeufs, le lait bien mélanger
mettre dans un plat beurrer et faire cuire fau bain marie à four 5/6
la préparation ne doit pas bouillir

A+ mouchou

de la confiture de lait...
tu place ta boite fermée dans ta cocotte minute et tu la recouvre d'eau,
tu fermes et tu laisses cuire 45mn à partir du sifflement,
tu la sort (attention brûlure) et tu laisses refroidir totalement avant d'ouvrir et de la verser dans un pot type confiture et hop frigo
sur des crêpes,entre une génoise,dans des choux, ou à la cuillère tout simplement!

Tu peux la mélanger avec du mascarpone, puis y ajouter des fraises coupées en petits morceaux, ça marche avec tous les fruits rouges!

Une tarte au citron!

tu fais précuire ta pâte sablée (en piquant le fond avec une fourchette pour pas qu'elle ne gonfle)
tu mélanges ta boîte de lait concentré avec 2 jus de citron (125mL) et 2 oeufs puis tu verses ce mélange sur ta pâte précuite
tu enfournés 15mn à 180°C
tu la laisses refroidir et la mets au frigo (se mange bien froide).

Du NUTELLA maison !
1 boîte de lai concentré
1 plaquette de beurre
1 tablette de chocolat

Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre, bien mélanger, hors du feu ajouter le lait concentré et il ne te reste qu'à "customiser" comme tu veux: éclats de noisettes, amandes, raisins, noix de coco, etc.
A conserver au frigo et à consommer dans les 3 semaines! mais ça normalement c'est pas un soucis

Bon appétit

Bonjour, tu as quelques idées ici :
🔗 que faire avec du lait concentré sucré?

Merci caliemachérie pour la recette du nutella, tu l'as approuver

Bonne Journée aux forumeuses

*Chocolatée*

Salut,
Je l'utiliserai en dessert avec du riz.
Faire cuire du riz (gluant dans un rice cooker si possible sinon du riz normal fera très bien l'affaire) avec une gousse de vanille fendue.
Une fois cuit, retirer la gousse de vanille et verser le lait concentré sur le riz et "touillez" bien pour que chaque grain de riz soit enrobé de lait.
Remplir un ramequin par personne et saupoudrer de sucre en poudre. "Caraméliser" le sucre avec une lampe à gaz (chalumeau si vous voulez) et mettez au frigo (clayette du haut) pendant une bonne heure et servez.
Si vous n'avez pas de lampe à gaz, vous pouvez parfaitement napper le riz avec du caramel tout fait.
Bon appétit.