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Que faire avec une pâte brisée + champignons de paris ?

3 réponses · 1974 vues

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Bonjour,

Voilà, il me reste une pâte brisée et 3 gros champigons de Paris à finir absolument ce soir, mais je n'ai pas trop d'idées de quiches ou de tartes ou de friands ?

Merci d'avance pour vos réponses,

Patsie62
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bonjour patsie,

tu peux faire une quiche savoyarde
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Tu peux faire une quiche, avec champignons, roquefort et noix .... simplement délicieux.
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Il est possible de faire une tarte tatin avec ces trois gros champignons de Paris, en faisant fondre du beurre et quelques cuillérées de sucre au fond d'un moule à manqué et d'y mettre les champignons revenus à la poêle avec des quartiers de pommes, puis une fois la tatin cuite, y déposer des rondelles de foie gras cuit... Cadeau Elfe