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Que faire avec une pâte sablée ?

2 réponses · 3900 vues

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Bonjour,

Que faire avec une pâte sablée, roulée, forme ronde - mis à part des tartes ?

Merci de vos réponses
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découpe les avec un emporte pièce ou un petit verre, tu les dorés au jaune d'oeuf battu et cela fait des petits sablés , tu peux mettre un peu de canelle dans ta dorure, ou des petites pepittes de chocolat, cela fait des petits biscuits, certes sans prétention, mais agréables avec le café.
Enroule du papeir surlfurisé autour du manche d'une cuillère a bois, , puis tu mets des bandelettes de pâte de 4 ou 5 cm, tu fais cuire , tu démoule avec précaution, tu aura des espèces de canellonis que tu peux fourrer avec de la crème pâtissière, del a cahntilly ou tout autre crème à ton goût, voir avec du philadelp.a ou autre
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Hello, Kikou, Bonjour audrey78.

étale ta pâte et avec des porte pièces = des motifs.
badigeonne dessus de jaunes d’œufs.
aussi tu peu faire un glaçage dessus au café/chocolat ou des vermicelles de couleurs. dessus. et au four moyen.
bonne journée.cuisinette. Rose