Que faire avec une poche d'oeufs de cabillaud fraîche ?

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1 janv. 2009

J'ai acheté hier chez le poissonnier une poche fraîche d'oeufs de cabillaud, mais si j'en ai déjà utilisé des fumées, je ne sais pas que faire avec une toute crue.
avez-vous une idée de préparation ?

2 janv. 2009

j'en ai mangé ce soir.
Je farine et ensuite je fais cuire à la poêle avec de l'huile d'olive, et un hachis d'ail et persil, simple et très bon