Que faire avec une poularde ?

Bonjours,
Bonne année au Toinette.
J'ai acheté après les fêtes une poularde et je recherche une recette pour la cuisiner.

Merci d'avance

bonjour lorina

clique sur ce lien il y a beaucoup d'idées

🔗 Récap: Coq coquelet, dinde dindonneau, pintade pintadeau etc

bonne journée

angèle007

Bonjour Lorina,

Je n'ai pas le temps d'élaborer une réponse, mais clique sur ce lien (c'est ma façon de la cuire que j'avais refilée à Dillou pour Noël et elle s'est régalée). La poularde, c'est un mets de choix, plus tu fais simple en respectant la bête , meilleur c'est.

C'est le troisième message de la page.

Coucou Angèle et bon week-end à toi

Mémé tribu



à toi aussi

bonne journée

angèle007

Bon week-end dans ton Ardèche (j'ai cherché dans le rustique!)