Que faire avec une truffe (dans un petit bocal) ?

bonjour,

je me suis laissée aller et c'est aussi la 1ere fois que j'achète de la truffe !!!

j'en ai pris environ 15 gr .....

nous sommes 2 et je voudrais la cuisiner simplement en évitant les oeufs car je n'aime pas

qui a une idée pour une entrée ?

d'avance merci !!!

Tu peux la mettre dans une sauce, ou dans une omelette, des oeufs brouillés, en assaisonnement d'un filer de boeuf ou d'une volaille, etc.... Mais pas plus. Enfin, ce n'est déjà pas mal

Tu la mets comment en assaisinnement d'un filet de boeuf

bonjour
tu fais des fines tranches de truffe et tu lève la peau d'un poulet ou tu les glisse,faire rôtir au four