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Que faire comme lasagnes avec ces ingrédients ?

2 réponses · 1606 vues

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bonsoir j'aimerais bien faire les lasagnes avec ce que j'ai dans mes placard donc si il y a des idée =D

Alors j'ai :
des feuilles de lasagnes
deux aubergines
deux ou trois courgette
du pesto en bocal
des tomates sèches en bocal
des cuisses de poulet
du parmesan
du gruyère râpé
de la crème liquide
Voila et avec sa je ne sais pas quoi faire comme lasagnes .

Donné moi des idées Très Heureux
2
Coucou!
Je te conseillerais des lasagnes végétariennes. ( ça me ressemble pas, je suis tel Obélix, lui, tombé dans la marmite de potion magique, moi, dans la cocotte mijotée de viande en sauce et petits légumes ).
Tu as bien un peu de farine, de lait et de beurre?
Coupe tes courgettes en fines lamelles et fais les revenir ds de l'huile d'olive; laisse les dorer, égoutte.
En même temps, coupe tes aubergines dans le sens de la longueur, huile les un peu et passe les au four 10 min term 7.
Fais une béchamel en liant du beurre fondu à feu moyen ( 40 gr ), avec 3 cuillérées à soupe de farine, petit à petit, à feu doux, incorpore 50 cl de lait. Mets du gruyère râpé,tes tomates séchées, sel, poivre, muscade et coriandre si tu as. Remue bien ta béchamel hors feu.
Tout est à plat. Laisse ta béchamel s'infuser de tes tomates séchées, égoutte les courgettes, ne te reste que les Pasta à lasagnes. Tu cuits tes feuilles de lasagne, et, à peine égouttées ( car, attention, elles vont se coller entre elles! ), tu dresse dans un plat à gratin : tapis de feuilles de lasagne, aubergines,parmesan en faible quantité, courgettes, béchamel tomate séchée, puis re feuilles de lasagne etc, pour finir avec une couverture feuilles de lasagne, de la béchamel en faible quantité, et du gruyère parsemé.
Met au four, ter 6 pendant 45 min. Couvre les premières 35 min d'une feuille d'alu, cela empêchera ton plat de trop bronzer.
3
bonsoir

je ne pense qu'il est un peu tard mais je donne ma petite contribution

fais des canelonni

tu cuis très al denté tes feuille de pâte de lasagne tu les huile bien pour qu'elle ne collent pas entre elle

tu prépares une farce avec tomates sèche, courgette aubergine et le pesto et tu
cuis au prealabre tes cuisses de poulet pour les depiotter

tu mixes une partie de ta farce et tu rajoutes l'autre partie non mixé (attention faut pas que ta farce soit liquide.

comme ca tu as une bonne farce que tu mets sur une feuille de lasagne tu le roule et tu obtiens un canelloni

tu mets cote a cote tes canelloni dans un plat a gratins.

avec ta crème tu la fais chauffé avec du parmesan,du sel du poivre et le reste d pesto et tu recouvres tes cannelonis tu parsemé de gruyère et hop au four

bon courage.

tu