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Que faire de mes tomates ?

1 réponse · 481 vues

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bonjour tout le monde,
j'ai acheté 2kilos de tomates a un prix défiant tout concurrence, seulement le problème, c'est qu'une fois à la maison je me suis demandé ce que j'allai en faire de mes tomate? Question
pas de bocaux chez moi donc pas de sauce tomate, alors quoi? Cligne de l'oeil
si vous avez des idées, je prend, merci encore C'est Okey !
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coucou,

Idée Alors pourquoi pas des tomates farcies Question soit avec de la chair à saucisses ou alors avec du blé et des dés de surimi et / ou jambon????

Idée Une tarte aux tomates (choisis une pâte feuilletée) :
Flêche (Voir ICI) tu éminces et tu fais suer des oignons au beurre en rajoutant un peu de sucre.
Flêche (Voir ICI) Puis tu répartis tes oignons afin qu'ils recouvrent la pâte.
Flêche (Voir ICI) Ensuite tu prépares une sorte de vinaigrette huile d'olive + origan ou herbes de provence et tu enduis tes tomates de ce mélange.
Flêche (Voir ICI) Tu disposes les tomates sur le lit d'oignons.
Flêche (Voir ICI) Tu rajoutes qqs tranches de fromage de chèvre, celui que tu veux et tu peux également parsemer d'olives noires.

Idée Un carpacio de tomates avec des copaux de parmesan et un filet d'huile d'olive.

Idée Salade Tomate Mozza

Idée Consommé de tomates

Idée Gaspacho.

Voici donc mes quelques inspirations, bonne cuisine Cligne de l'oeil