Que faire de rondelles de bananes congelées?

J'en ai plus d'un kilo, j'avais l'intention d'en faire de la confiture. Elles étaient très mûres au moment de la congélation, mais ne semblent pas avoir noirci pour l'instant.
Elles sont congelées en bloc, il faudra donc que j'utilise la totalité quand je les décongèlerai. Je peux sans difficulté m'en procurer plus, et je ne vois aucun inconvénient à faire plusieurs recettes.

Je compte m'en servir dimanche soir, n'hésitez pas à déposer vos recettes d'ici-là. Je posterai un nouveau message et j'éditerai celui-ci si besoin est (coup de cœur à essayer maintenant, ou des idées qui ne m'inspirent pas du tout (ce qui me paraît improbable!)

Je suis en train de faire le vide au maximum dans mon grand congélateur armoire pour le dégivrer. Voici un post spécifique sur la question : (dès que je l'aurai créé, j'éditerai celui-ci!)

Vue la saison je te proposerais bien d'en faire une compote avec des pommes. Tu mets à cuire une vingtaine de minutes avec les pommes, un peu d'eau et un peu de sucre. En fin de cuisson, tu écrases au presse purée ou tu remues avec le fouet, ou encore tu mixes si tu aimes les consistances bien lisses, et tant que c'est bien chaud tu verses dans de petits bocaux à vis que tu retournes, pour avoir une "stérilisation" qui ne durera pas bien longtemps mais qui te permettra quand même de garder tes compotes trois semaines ou plus au frigo.

Bonne idée, j'ai justement 4 pommes très mûres dont je ne savais que faire.