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Que faire de sympa avec du steak haché ?

19 réponses · 61442 vues

1
voila j'ai sorti de steak haché mais je sais pas trop quoi faire avec ? idée Question Question

merci a toutes et tous
2
des boulettes de viande. Si tu as du pain de mie, ça va le faire !

Ici des idées :
🔗 Boulettes de boeuf

Un peu de Magie
3
Flêche (Voir ICI) faire une persillade.+ pâtes ou riz,ou p de terre,ou légumes.
Flêche (Voir ICI) avec une sauce tomates assaisonnées.
Flêche (Voir ICI) un tartare.
Flêche (Voir ICI) avec des oeufs sur le plat + tomate,à la poêle
.
4
merci les filles C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey !
5
Tu l'émiettes, et tu t'en sers pour faire une sauce bolognaise, avec des pâtes.
6
Pourquoi ne pas faire revenir des oignons, ensuite émietter les steak haché, rajouter des poivrons.
Ensuite ajouter des pommes de terres rissolé puis parsemer du gruyère râpé et passer le tout au four juste pour faire légèrement doré
C'est Okey !
7
sinon tu peux faire une sauce tomates/oignons, mettre ta viande, assaisonner et à partir de cette base de sauce : une moussaka avec des aubergines, ou des lasagnes, ou un hachis parmentier !
ou sinon des keuftés : tu y rajoutes de l'oeuf, des oignons, menthe, sel poivre et persil, et hop à la poêle !
8
hello

une sauce bolognaise et tu farci des canélonies ou tu la sert avec des spaguettis , sinon un hachis parmentier maison C'est Okey !
9
Alors une petite recette qui est mon ptit pécher mignon.
Tu prends des steak hachés que tu fais revenir ds une poêle tu fais en sorte que cela fasse des petits morceaux et tu mets aussi revenir des oignons. Ensuite une fois que les morceaux sont un peu cuits, tu mets dedans des tomates pelées et un peu de tomates fraîches (selon la quantité que tu désires), tout cela, tu le laisses mijoter et un peu avant de passer à table tu casses des oeufs dessus que tu sépares un peu en les ressalant un peu. Tu laisses cuire jusqu'à la consistance voulue. Voila
OUaha c'est trop bon ! Hello, Kikou, Bonjour
10
voila j'ai sorti de steak haché mais je sais pas trop quoi faire avec ? idée Question Question

merci a toutes et tous
bouh63 a écrit :

Bonjour!
c'est un peu tard mais pour une autre fois:
revenir oignons, viande hachée
ajouter des champignons de paris persil

__________________
steack haché a la provençale:
viande hachée
oeuf entier
ail persil
champignons de paris(des frais c'est meilleur)
bien mélanger et façonner comme des steacks
passer a la farine
a la poêle avec MG(huile olive pour moi)
faire dorer oignons plus tomates
napper les steacks et persillade par dessus
Bon après midi
marie
,
11
Un peu tard aussi mais voilà mon idée: tout simple au frigo j'ai toujours du cheedar (pour hamburger maison) alors quand j'ai envie de steak haché avec di goût ja cuits mon steak avec des rondelles d'oignons et juste avant d'arrêter le feu je mets dessus ma tranche de fromage, à peine 30s et c'est prêts servis avec des frites maison c'est un délice ! Je bondis de joie
12
Pains frits au thon

Des bouchées
(au thon, sur la photo, mais toute autre farce convient)

Boulettes perlees

Des boulettes perlées

Aubergines farcies a l armenienne

Des aubergines farcies à l'arménienne

Pizza a l armenienne

Une pizza à l'arménienne
13
si non tu peu le mettre dans une poêle et le faire cuire.

c'est tout simple pais c'est exelent
tu met du sel, du poivre, et pas mal de thym
tu fait la même chose de l'autre coté.
tu fait cuire selon ta préférence en écrasant bien le steak.
en fin de cuison tu mets des oignons frit tu retourne, tu appuit puis pareil de l'autre coté.
les oignons frit et le thym se marie très bien avec les staks
14
bonjour, tu peux faire des steack haché montagnards
c'est a dire que tu badigeonne une face de ton steack avec une bonne cuilere de moutarde puis du râpé tu le poêle des deux cote tu le cuits comme tu aimes et dux minutes avant la fin tu casse un oeufs dessus mais c'est pas obligatoire moi je ne le fais pas tout le temps
15 Recette

Steak haché au concentré de tomate et parmesan

Ingrédients Équivalences
  • 1 bonne càc de concentré de tomate
  • parmesan
Recette certifiée 100% sans IA
Une autre façon de "customiser" un steack haché : détailler la chair, y ajouter 1 bonne càc de concentré de tomate, du parmesan. Mélanger et reconstituer le steack avant de le cuire.
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Salut
Moi je défait les steack en viande haché et j'y mélange du persil et de l'oignon couper en morceau avec une c a s de cumin
Je reforme les steack et je les fais cuire.
C délicieux et facile a faire tu peux même rajouter de la crème fraîche a la fin
17
Salut
Moi je défait les steack en viande haché et j'y mélange du persil et de l'oignon couper en morceau avec une c a s de cumin
Je reforme les steack et je les fais cuire.
C délicieux et facile a faire tu peux même rajouter de la crème fraîche a la fin
G a écrit :

Bonsoir!
connais tu cette recette avec de la menthe fraîche a la place du persil?
C'est très apprécié...
Bien cordialement
marie
18
Bonjour
Non je ne connais pas avec de la menthe .
Beaucoup de recette sont proposé avec de la menthe et je n'ose pas car j'ai peur que ca fasse un goût trop fort. Mais pourquoi pas essayer.
Merci pour cette suggestion et des que j'ai essayer je te dirai mon verdict
Très Heureux
19
C'est Okey ! avec la menthe c'est délicieux.
comme avec de la viande haché tu peu faire un tartare aromatisé de menthe hachée finement ,ciboulettes.
à bientôt. Rose
20
Bonjour
Non je ne connais pas avec de la menthe .
Beaucoup de recette sont proposé avec de la menthe et je n'ose pas car j'ai peur que ca fasse un goût trop fort. Mais pourquoi pas essayer.
Merci pour cette suggestion et des que j'ai essayer je te dirai mon verdict
Très Heureux
G a écrit :

Bonsoir!
pour la pemière fois, le mieux c'est d'en mettre un tout petit peu pour voir,mais surtout de la menthe fraîche.
En omelette avec du fromage corse,espagnol ou du râpé c'est très bon!
Ecrasé avec du fromage de chèvre frais genre petit Bi..y
Dans le taboulé et avec toutes les salades.
Bonne soirée
marie