Que faire en entrée avec des tomates ?

bonjour,
je cherche une entrée froide ou chaude avec des tomates et qui change des sempiternelles "tomates à la vinaigrette".
Peut être avez vous des idées à me proposer?
Je dois vous préciser que nous ne sommes pas friand du sucré-salé.
Merci d'avance et bonne journée à tous

Bonjour!!
Voilà une petite entrée sympa avec des tomates!!
Tu coupes tes tomates en rondelles tu les disposes en rosaces dans l'assiette. Dessus tu rajoutes du chèvre, également coupé en rondelles tu sales, poivres et tu passes tes assiettes 30 secondes au micro-ondes et tu sers
Ps : à la place du chèvre tu peux mettre du camembert, Rouy
Voilà, bon appétit
Christy

OU LA LA DES D'ENTRÉE AVEC DES TOMATES MAIS Y EN A TOUT PLEIN !!!

EUH ! TU AS TOUTES LES TOMATES FARCIES :
tomates farcies à la macédoine de légumes
tomates farcies au taboulé
tomates farcies aux crevettes grises
tomates farcies à la salade de riz
...

SINON POUR FAIRE UN PEU FÊTE, IL Y A TOUTES LES BROCHETTES :
brochettes de tomates cerises et boulles de mozarella
brochettes de tomates / poivrons jaunes / concombre
brochettes de tomates / courgette / surimi
...

ET PUIS TOUTES LES SALADES COMPOSÉES :
salade de tomates / crabe / riz
salade de tomates / maïs / concombre
salade de tomates / oeufs durs / mâche
...

L'IMPORTANT C'EST DE MÉLANGER LES COULEURS ET TU VERRAS A TOUS LES COUPS C'EST BON DU COUP

j'ai oublié de vous dire que c'est des tomates cerises!
merci pour vos recettes mais tes farcis, milouche, çà va pas être facile!!!
bonne journée

si si si, bien au contraire, c'est encore plus jolis avec des toamtes cerises ; mais j'avoue qu'il faut avoir une patience d'ange et un peu de doigté

cela dit pour les brocehettes, les tomates cerises c'est l'idéal (pour la présentation); tu les coupes en deux ou pas comme tu préfères

sinon avec tes tomates cerises et a forciori si elles sont encore en grappe, tu peux faire des tomates cerises rôties. Tu mets tes grappes de tomates sur une lèche frite, tu arroses d'un filet d'huile d'olive et d'herbes de provence et tu fais cuire une heure à four tiède de façon à ce qu'elles soient confites. Tu mets un coup de grill au dernier moment pour qu'elles soient légèrement dorées. un régal avec un poisson, une viande blanche, seul ....

Remplis les de tarama, de mayonnaise, de cubes de fêta aux herbes,de gruyère râpé, de mozzarella.
Avec le gruyère et la mozzarella, tu peux les passer au four.
Amitiés.

ça me dit bien comme recette mais je ferais un petit rajout ;o)

des fines tranches de bacon en dessous des tomates et du chèvre ;o)

ça y est je l'ai fait avec du bacon en dessous des tomates + de la ciboulette et du poivre et c'est vraiment excellent ...

Très bonne recette

tomates coupées en deux ou quatre, crevettes grises et vinaigrette aux herbes et au balsamique
un régal bien frais
kashyle

des tomates avec un appareil à soufflé

tu évides les tomates,tu prépares l'appareil à soufflé,Tu disposes les tomates dans un plat allant au four.Tu remplis les tomates de l'appareil à soufflé avec la chair mélangée et autour,hop dans le four.Beau à l'oeil et bon.Et original
Biz
Katty

bonjour,

moi je fait une tarte au chèvre avec les tomates.

pâte à tarte, rondelles de tomates à intercaler avec des rondelles de chèvre.
battre 2 oeufs avec un peu de lait, verser sur la tarte, mettre un peu de thym.
cuire au four environ 30 min.

à déguster tiède ou chaud, un régal.

a+

Hello Charlien!
Je fais souvent cette recette et c'est vraiment un régal, bravo à toi de rappeler cette recette!
Moi à la place du lait je mets de la crème fraîche plus calorique mais tant pis
Christy

Et pourquoi pas une entrée chaude :

Tu coupes tes tomates en deux, tu les épépines (c'est-à-dire, tu les presses un peu), sur chaque moitié, un fromage de chèvre coupé en deux (chavignol), tu arroses d'huile de noix ou d'olive, sel et poivre. Mettre à gratiner au four.
A servir avec une ou deux feuilles da salade, c'est délicieux !