Recette avec chorizo ?

salut il me reste du chorizo et a part faire une paella ou le mettre sur une pizza je ne vois pas quoi en faire d'autre avez vous des idées d'avance merci

Bonjour,

Je fais revenir rapidement des tranches fines dans une poêle sans gras et je les sers sur une salade de concombre sauce au chèvre frais.

comment fais tu pour ta sauce?

bonsoir,

tu peux aussi faire une omelette au pommes de terre avec des morceaux de chorizo c'est très bon

Aurore

en fait c'est ce que j'ai fait ce soir mais il m'en reste encore

désolée j'arrive trop tard
tu peux en mettre en tranche fine, dans une sauce tomate, pour assaisonner des pâtes

Bonjour,

Faire une sauce avec un yaourt, 1 c à s de moutarde à l'ancienne, 1 gousse d'ail écrasée, 2 c à s d' l'huile d'olive, sel et poivre. Ajouter le concombre (bien pressé dans les mains).

Servir sur une chiffonade de salade et entourer de saumon fumé (ou de fines tranches de chorizo revenu à la poêle).

On peux remplacer le yaourt par du yaourt grec, du fromage frais de chèvre (allongé de crème fraîche) et ajouter des herbes comme menthe, ciboulette ou coriandre.

tu peux aussi faire un risotto au chorizo et au safran

Bonjour!
Tu peux également regarder juste en dessous dans "sujets similaires", il y a pas mal de recette qui ont l'air exquises!
Bonne aprem!

Merci pour toutes vos idées et recettes, et si je ne trouves pas mon bonheur parmis tout ça je serais bien difficile.Grosses bises à vous toutes.

Un cake au chorizo ou le cuire avec des lentilles !

Je fais souvent cette recette et mon mari se régale.

Tu prends des morceaux de veau (sauté), tu les fais revenir à la cocotte avec des oignons ensuite tu rajoutes du coulis de tomates et le chorizo en tranches. Puis tu assaisonnés à ton goût au niveau des herbes.

C'est cro bon

On peut mettre le chorizo ds une omelette ou aussi le couper en morceaux ds une poêle avec des lardons et ensuite y mélanger avec du riz.

bonjour
tu peux faire des pâtes au chorizo
1chorizo
1oignon
2gousses d'ail
1grosse tomate
1poivron rouge
1cas d'huile d'olive
1petit verre de vin blanc
parmesan
sel poivre

dans une poêle faire chauffer l'huile, faire légèrement dorer l'oignon, l'ail, le chorizo coupé en rondelles, ajouter le poivron et la tomate en dés. verser le vin et laisser réduire un peu, saler et poivrer légèrement car le chorizo est déjà assaisonné.
cuire la pâte, mélanger avec la sauce et le parmesan
bon appétit

Si tu fais du pain , avant la dernière levée , tu mets dans la pâte quelques morceaux de chorizo .

merci de toute vos réponses, je fais du pain et mariejo j'aime bien ton idée .Mon chorizo pour lequel j'avais écrit çà est fini depuis longtemps mais comme j'ai refais de la paella il m'en reste de nouveau la moitié d'un autre alors je suis preneuse de toute vos idées

rizoto.
avec un rôti porc.
en omelette.
avec des pâtes & gruyère râpé.

même recette que pinouche mais avec de l'ebly a la place des pâtes sa change un peu et sa fais un repas assez complet!

dans une omelette, une quiche, un cake salé, un croque-monsieur, une sauce tomate pour pâtes,

on peut également faire revenir le chorizo avec des oignons ajouter des pois chiches et des tomates pelées et faire mijoter jusqu'à ce que les pois chiches soient fondants...c'est délicieux!

tu peut le faire un apéritif tu prend du pain de mie et tu les coupes en quatre ton chorizo en rondelle et tu prend du chèvre et tu le coupe aussi en rondelle ensuite sur les morceaux de pain de mie tu met le chèvre et ensuite le chorizo et tu les mes tous dans le four c'est très bon chaud tete40