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Recette de kefir

1 réponse · 1177 vues

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Quand j'étais petite, on buvait du kefir (cela ressemblait a de la limonade) J'aimerai avoir cette recette pour en faire a mes enfants?merci
2 Recette

Kefir aux figues et citron

Ingrédients Équivalences
  • les graines
  • 3/4 figues sèches
  • 6 càc de sucre
  • 1/2 ou 1 citron coupé en morceaux
  • eau de source
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour, d'abord, il faut que tu trouves les graines !

ensuite, tu mets les graines dans un grand bocal (genre le parfait de 2 L) , tu ajoutes 3/4 figues sèches, 6 càc de sucre, le moitié ou 1 citron coupé en morceaux et tu complètes avec de l'eau de source, tu attends, et quand les figues sont remontées à la surface, tu filtres, tu mets la limonade au frigo, et tu recommences !