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1er essai riz au cuiseur vapeur,puis-je ajouter mon poisson?

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Bonjour,
je viens d'acheter un cuiseur vapeur avec lequel on peut cuire le riz. Je débute totalement : je n'ai jamais utilisé ce genre d'appareil (et la notice est un peu light Je suis malheureux, même pas de recettes..... juste quelques malheureux temps de cuisson). Et je voudrais savoir si je peux ajouter en fin de cuisson mon filet de poisson, sachant que c'est un poisson CUISINE à la moutarde, il y a donc de la sauce. Pensez-vous que je puisse le déposer sur mon riz? C'est un filet de cabillaud.
Merci d'avance