Cuire de grosse saucisse à la vapeur est ce possible?

Bonsoir

voila, je veux faire cuire des saucisses mais pas des petites des grosses.

Est-ce que je peux les faire cuire à la vapeur ?

Et si oui ,combien de temps?

Merci de vos réponses

coucou!

je réponds un peu tard mais je viens de voir ta question!
alors je suppose que tu les a déjà faites.... mais pour une prochaine fois peut-être.

Alors moi j'ai le vitasaveur et sur la notice il est marqué qu'on peut les faire.
Recommandation: les piquer avant cuisson. temps de cuisson entre 8 et 12mn en fonction de la taille.

voilà! @+
doudou411

bonjour
je te remercie de m'avoir répondu.
ok donc la prochaine fois que j'aurais des saucisses a faire je les ferai avec vitasaveur

merci encore de m'avoir répondu

Coucou,

Je ne sais pas si j'ai le même vitasaveur que toi doudou411 ?

C'est un appareil avec deux paniers en alu et une plaque dessus pour faire cuire la viande ou le poisson en sauce d'un côté et sans sauce de l'autre !! Est-ce que c'est le même que le tien...

Si oui, chouette car dans le mien il y a deux exemples de cuisson de saucisses mais moi, ma question, serait de savoir si l'on peut cuire les saucissons... Beaucoup mais alors beaucoup plus gros que les saucisses... parce que dans mon mode d'emploi, y'a rien sur les saucissons ...

Bonne soirée et merci si tu as la réponse...

zazou

NON J'AI PAS LE MÊME QUE TOI. tout est en plastique en ce qui me concerne. Mais je pense qu'on peut tout tenter dans le cuit vapeur.

@ bientôt

doudou411 et tiens nous au courant de tes tests!

Coucou,

Youpie j'ai la réponse.... (merci quand même doudou411)

Alors le saucisson ça fonctionne aussi et c'est super bon. Même pas sec !
Et en plus, toute la graisse sort... miam miam miam...

Je l'ai laissé cuire 45 minutes... Après 15 minutes de cuisson, j'ai mis le panier des pommes-de-terre. Puis lorsqu'il ne restait que 20 minutes, j'ai le panier des choux-fleurs et des carottes.... 10 minutes avant la fin, j'ai ajouté de la courgette dans le panier des légumes. C'était super bon...

Je conseille à tout le monde d'essayer pour ceux et celles qui aiment les saucissons... (mon homme en raffole mais moi je suis plutôt légumes) !

A bientôt pour de nouvelles recettes j'espère

Bisous et bonne soirée

Coucou! Moi je fais mes légumes vapeur, et par dessus une fois j'ai mis de la saucisse de Toulouse, parce que je voulais voir... et bien extra, elle était savoureuse, le gras avait fini dans l'eau, du coup maintenant je la fais comme ça... en plus y'a moins de vaisselle! Ah, c'est dans la cocotte minute que je fais ça!