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Cuisse de poulet en papillote à la vapeur

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Bonjour,

Je suis nouvelle mais je viens mettre mon petit grain de sel embarrassé (oops)

Hier, j'ai fait

Une cuisse de poulet en papillote

-D'adord enlever la peau avant le mettre à cuire.

-Arroser la cuisse de poulet avec du citron un peu de sel de poivre .

-Laisser reposer 1 h ou 2 hrs .

-Les mettres dans un papier aluminium avec quelques rondelles de tomates dessus et dessous un peu de vin blanc secs.

-Fermer la papillote et je mets à cuire dans le panier du bas .

-Environs 20 à 25 minutes .

-Dans l'autre panier on peut mettre des pommes de terre ou autres légumes , ou du riz

amicalement chantou