Ingrédients
Équivalences
- 450 g de carottes émincées
- 1 c à s de beurre fondu
- 1 c à s de jus de citron
- 1 c à c de persil plat ciselé
- sel
- poivre
ÉMINCÉ DE CAROTTES
(Pour 4 personnes.)
450 g de carottes émincées
1 c à s de beurre fondu
1 c à s de jus de citron
1 c à c de persil plat ciselé
sel, poivre
-Cuire 18 minutes les carottes au vapocuiseur.
-Egouttez-les.
-Mélangez le reste des ingrédients.
-Verser cette sauce sur les légumes, mélanger.
(Pour 4 personnes.)
450 g de carottes émincées
1 c à s de beurre fondu
1 c à s de jus de citron
1 c à c de persil plat ciselé
sel, poivre
-Cuire 18 minutes les carottes au vapocuiseur.
-Egouttez-les.
-Mélangez le reste des ingrédients.
-Verser cette sauce sur les légumes, mélanger.
Modifié (juil. 2005)