J'ai suivi vos conseils et j'ai appliqué , j'ai fait un :
Feuilleté
Faire cuire crevettes et noix de st jacques dans le cuit vapeur.
Faire une sauce en revenant des oignons, du vin blanc et de la crème allégée.
Émincer des cèpes.
Disposer sur la pâte noix et crevettes.
Rajouter l'émincé de cèpes et une cuillère à soupe de sauce.
Voilà, c'était bon et pas "trop" riche!
Feuilleté
Faire cuire crevettes et noix de st jacques dans le cuit vapeur. Faire une sauce en revenant des oignons, du vin blanc et de la crème allégée. Émincer des cèpes. Disposer sur la pâte noix et crevettes. Rajouter l'émincé de cèpes et une cuillère à soupe de sauce.Voilà, c'était bon et pas "trop" riche!