Filets de truite aux petits légumes:
Peler, laver les légumes, les détailler en fine julienne.
Beurrer 4 rectangles de papier aluminium, disposer les tranches de filets, les petits légumes.
Assaisonner.
Mettre une noisette de beurre.
Fermer les papillottes et les cuire 15 à 18 mn dans le bol vapeur.
430 kcal - 1800Kj
Amicalement
Peler, laver les légumes, les détailler en fine julienne. Beurrer 4 rectangles de papier aluminium, disposer les tranches de filets, les petits légumes. Assaisonner. Mettre une noisette de beurre. Fermer les papillottes et les cuire 15 à 18 mn dans le bol vapeur.430 kcal - 1800Kj
Amicalement