Ingrédients
Équivalences
- 4 dl de lait
- 200 g de sucre
- 3 œufs
- vanille
Flan au caramel
Très facile Bon marché
Temps de préparation : 10 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes.
Ingrédients
4 dl de lait,
200 g de sucre,
3 œufs,
vanille.
-Mettre dans une casserole 100 g de sucre et une cuillère d'eau.
-Faire un caramel.
-Appliquer le caramel au fond et autour de 4 ramequins.
-Battre les oeufs avec le sucre restant, ajouter le lait chaud, parfumer avec la vanille.
-Verser la crème dans les ramequins, les couvrir d'un film alimentaire, les cuire 20 minutes dans le bol vapeur.
-Laisser refroidir.
-Démouler sur assiette.
Servir.
Très facile Bon marché
Temps de préparation : 10 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes.
Ingrédients
4 dl de lait,
200 g de sucre,
3 œufs,
vanille.
-Mettre dans une casserole 100 g de sucre et une cuillère d'eau.
-Faire un caramel.
-Appliquer le caramel au fond et autour de 4 ramequins.
-Battre les oeufs avec le sucre restant, ajouter le lait chaud, parfumer avec la vanille.
-Verser la crème dans les ramequins, les couvrir d'un film alimentaire, les cuire 20 minutes dans le bol vapeur.
-Laisser refroidir.
-Démouler sur assiette.
Servir.