Ingrédients
Équivalences
- 800g de pommes de terre
- 150g de jambon sec
- 150g de comté râpé
- 3 oeufs
- 1 dl de crème
- sel poivre
Gâteau de pommes de terre au comté
(4 PERSONNES)
-800g de pommes de terre
-150g de jambon sec
-150g de comté râpé
-1 dl de crème
-3 oeufs
-sel poivre
peler, essuyer,émincer les pommes de terre. couper le jambon en dés.
mélanger les pommes de terre, le jambon, le gruyère, sel, poivre.
garnir un moule beurré.
verser dessus les oeufs battus avec la crème.
couvrir d'un film alimentaire .
cuire dans le bol vapeur 40 minutes.
servir dans le plat.
VALEUR ENERGETIQUE MOYENNE POUR UNE PART: 635 kcal.2660 kj
(4 PERSONNES)
-800g de pommes de terre
-150g de jambon sec
-150g de comté râpé
-1 dl de crème
-3 oeufs
-sel poivre
peler, essuyer,émincer les pommes de terre. couper le jambon en dés. mélanger les pommes de terre, le jambon, le gruyère, sel, poivre. garnir un moule beurré. verser dessus les oeufs battus avec la crème. couvrir d'un film alimentaire . cuire dans le bol vapeur 40 minutes.servir dans le plat.
VALEUR ENERGETIQUE MOYENNE POUR UNE PART: 635 kcal.2660 kj