Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre
- 1 Morteau
- 25 cl de crème
- 2 c à s de moutarde
Morteau et Pommes de terre
-Peler les pommes de terre,les couper en quartiers.
-Piquer une Morteau.
-Cuire le tout 20 minutes à la vapeur.
-Faire chauffer
-25 cl de crème
-2 c à s de moutarde .
-Assaisonner.
Servir chaud avec une salade verte.
-Peler les pommes de terre,les couper en quartiers.
-Piquer une Morteau.
-Cuire le tout 20 minutes à la vapeur.
-Faire chauffer
-25 cl de crème
-2 c à s de moutarde .
-Assaisonner.
Servir chaud avec une salade verte.
originaire de Franche-Comté, je fais la même recette que toi, mais j'arrose les pommes de terre d'un filet de cancoillotte...