Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 120 g de saumon fumé
- 20 g de beurre
- 4 cuillères à café de crème allégée
- poivre
Oeufs cocotte au saumon fumé
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes.
Ingrédients :
4 oeufs,
120 g de saumon fumé,
20 g de beurre,
4 cuillères à café de crème allégée,
poivre.
Détaillez le saumon fumé en petits cubes, le partager dans 4 ramequins beurrés.
Casser un oeuf dans chaque ramequin et cuire 6 minutes dans le bol vapeur. Faire chauffer la crème avec 1 pincée de poivre, Mettre 1 cuillère de crème sur chaque oeuf.
Servir.
Accompagner d'une tranche de pain.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes.
Ingrédients :
4 oeufs,
120 g de saumon fumé,
20 g de beurre,
4 cuillères à café de crème allégée,
poivre.
Détaillez le saumon fumé en petits cubes, le partager dans 4 ramequins beurrés.
Casser un oeuf dans chaque ramequin et cuire 6 minutes dans le bol vapeur. Faire chauffer la crème avec 1 pincée de poivre, Mettre 1 cuillère de crème sur chaque oeuf.
Servir.
Accompagner d'une tranche de pain.